▷Guide 2020 Meilleure Sorbetière – Avis et Comparatif

Vous voulez acheter une nouvelle Sorbetière ? Découvrez le comparatif des meilleures dans ce Guide 2020 Sorbetière rédigé par nos soins pour vous aider à choisir le meilleur modèle, la meilleure marque ! Dans ce guide, toute notre équipe a regroupé toutes les choses que vous devez savoir afin d’acheter la meilleure Sorbetière !

Top 3 meilleure sorbetière

Guide d’achat sorbetiere

Rien n’est plus approprié qu’une glace maison, surtout par une chaude journée d’été. Bien sûr, vous pouvez trouver de nombreux choix abordables de différentes marques et saveurs dans l’allée des glaces de n’importe quelle épicerie, mais vous pouvez améliorer votre goût et offrir plus de choix de sorbets et de glaces. Dans votre préparation.

Ce guide d’achat vous fournit des informations de base sur les fabricants de glaces. Grâce à notre article, vous saurez dans ce comparatif quel modèle vous convient le mieux.

Différents types de machines à glace

Lorsque vous commencez à chercher des machines à crème glacée pour faire de la crème glacée et du sorbet, vous remarquerez que les modèles disponibles se divisent en plusieurs catégories principales.

  • machine à glace
  • Les fabricants de crème glacée sont une technologie ancienne qui a été modernisée, mais ils peuvent toujours faire de délicieuses glaces à la maison. Parfois, ils remueront dans un réservoir en forme de tonneau avec un agitateur. Le mélangeur de la turbine à glace est généralement entraîné par un moteur électrique monté au-dessus du réservoir d’eau. Sur les anciennes versions, vous devez tourner la manivelle.

    Ces modèles de machine à crème glacée ont généralement un prix raisonnable. Cependant, comme ils n’ont pas de système de refroidissement ou d’entreposage frigorifique, ils doivent faire plus de travail que les autres types de fabricants de crème glacée. Vous devez vous assurer d’acheter une grande quantité de glace (glaçons ou crème glacée industrielle) et de sel à l’avance pour former l’élément de refroidissement qui provoque la formation de cristaux. Ce n’est qu’après cela que vous pouvez verser les préparations et ajouter des ingrédients à la recette de sorbet ou à la recette de crème glacée.

  • Machine à crème glacée avec bol de congélation ou chambre froide
  • Les machines à glace électriques avec chambre froide sont beaucoup plus pratiques que les machines à glace. Pas besoin de jeter le sel et la glace, n’oubliez pas de mettre le bol de conservation de la machine au réfrigérateur un jour ou deux avant de faire des recettes de crème glacée maison. Contrairement à l’agitation, mettre le bol au réfrigérateur pour le garder au frais raccourcira le temps de préparation. Votre travail consiste simplement à ajouter des ingrédients, à allumer la machine à glaçons et à attendre que la glace maison soit prête.

    Comme pour les machines à glace, refroidir le bol demande de la patience. Avant de commencer à faire de la glace italienne avec des saveurs différentes, vous devez envisager à l’avance de pré-congeler le bol et d’attendre qu’il soit prêt.

  • Machine à crème glacée à compresseur
  • La sorbetière à compresseur est très facile à utiliser et peut produire une glace lisse que la plupart des gens aiment.

    Le gros avantage de cette machine à glace est que vous n’avez pas à attendre comme tout le monde. Vous pouvez obtenir une crème glacée de haute qualité avec une apparence lisse le même jour, même en faisant de la crème glacée.

    De nombreux fabricants de crème glacée de cette catégorie sont équipés d’une série d’éléments tels que des écrans électroniques (généralement des écrans LCD), des couvercles transparents, des minuteries, des récipients en acier inoxydable, des pièces fonctionnelles.Mixeur, Pelle, cuillère à glace et même livre de recettes. Si vous êtes prêt à faire des folies sur la commodité et la qualité, la sorbetière à compresseur peut en valoir la peine.

Facteurs à considérer avant d’acheter une machine à glace

  • capacité
  • Si vous souhaitez faire des glaces maison pour toute la famille, ou si vous voulez faire du sorbet maison pour un grand rassemblement que vous prévoyez d’organiser, il est important d’acheter une machine de grande capacité, surtout si vous utilisez l’une de ces glaces. Une sorbetière qui nécessite un long processus. Si vous devez congeler le bol toute la journée, si tout le monde n’a pas assez de glace, vous ne pourrez pas faire le deuxième lot rapidement.

  • Texture et douceur
  • Pour certains consommateurs, ce sera la considération la plus importante de la liste. Le goût de la glace que vous préparez dépend en grande partie des ingrédients que vous utilisez: sirop, fraises, lait concentré, caramel, colorant, etc. Cependant, la texture aura beaucoup à voir avec le fonctionnement de la machine à crème glacée.

    Certains modèles haut de gamme ont un prix si élevé qu’ils produisent des glaces particulièrement onctueuses ou crémeuses. Il est bien connu que la crème glacée produite par les fabricants de crème glacée à compresseur est plus douce que d’autres types de crème glacée.

    Cependant, la crème glacée et la turbine de stockage à froid vous permettent de contrôler davantage la texture de la crème glacée en offrant différentes options pour la vitesse du mélangeur. Une vitesse plus lente produira une crème glacée plus épaisse, tandis qu’une vitesse plus rapide rendra la crème glacée plus légère et plus fine.

  • Temps de préparation
  • En plus de tenir compte de la vitesse à laquelle l’équipement mélange la crème glacée, vous devez également tenir compte du temps que vous devez généralement attendre pour la crème glacée. Si vous voulez décider du jour où vous voulez faire de la crème glacée, vous devez choisir une sorbetière à compresseur.

    Tous les autres fabricants de crème glacée ont besoin d’un certain temps, en particulier dans le cas des fabricants de crème glacée en bol congelé, qui nécessitent un temps de refroidissement.

    Pour les machines à crème glacée à compresseur, la rapidité de fabrication des desserts glacés est souvent le point de vente.

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Actualisation : 2020-11-26 02:35:09